|
Lidem s krevní skupinou 0 prospívá intenzivní fyzické cvičení a živočišné bílkoviny. Projevují se v nich pradávní lovci a jejich trávící systém jakoby si pamatoval tu dobu. Vysokoproteinová strava lovců a mimořádné požadavky na tělesnou kondici kladené a organismus dávných lidí s krevní skupinou 0 pravděpodobně udržovaly tyto nejprimitivnější lidi v mírném stavu ketózy - stavu, ve kterém je metabolismus mírně narušen. Organismus metabolizuje bílkoviny a tuky na ketolátky, které potom využívá místo cukrů k udržení stálé hladiny glukózy v krvi. Lidé s krevní skupinou 0 nemají mléčné výrobky a obilí tolik v oblibě jako většina lidí ostatních krevních skupin, protože jejich trávicí systém se na ně dosud ještě plně neadaptoval.
Lidé s krevní skupinou 0 mohou účinně strávit maso, protože mají od přírody vysoký obsah kyseliny v žaludku. Toto je základní princip přežití dávných lidí s krevní skupinou 0. Ale musíte si dávat pozor na rovnováhu mezi živočišnými bílkovinami a vhodnou zeleninou a ovocem, abyste zabránili překyselení, které může být příčinou žaludečních vředů a podráždění sliznice žaludku.
A nyní se už dostáváme k tabulce vhodných a nevhodných potravin pro lidi s krevní skupinou 0:
| MASO A DRŮBEŽ |
| Velmi prospěšné:
hovězí, buvolí, srdce, jehněčí, játra, skopové, telecí, zvěřina
|
| Neutrální:
kuře, slepice, kachna, tetřev, bažant, králík, krocan, křepelka
černá |
| Nevhodné:
slanina, husa, šunka, vepřové |
| MOŘSKÉ PRODUKTY |
| Velmi prospěšné:
treska, bělomasé ryby, makrela, placka (mořská ryba), okounek,
halibut, pstruh duhový, sleď, sardinky, mořský jazyk (ryba),
okoun říční, hejk, losos, štika, mečoun, jeseter |
| Neutrální:
tuňák, vyza, polorejnok, měkkýši, ústřice, úhoř, žáby, žralok,
hlemýždi, abalone (mořský měkkýš), kanic, humr, kapr, okoun
mořský, raci, ružich, pstruh mořský, garnát, kalmar, ančovičky,
americký okoun, slávka jedlá, krabi, mořská štika, platýs, hřebenatka,
koruška, želvy |
| Nevhodné:
barakuda, sumcovité ryby, marinovaný sleď, kaviár, uzený
losos, škeble, chobotnice |
| MLÉČNÉ VÝROBKY A VEJCE |
| Velmi prospěšné:
žádné z této skupiny potravin nejsou vhodné pro tuto
krevní skupinu |
| Neutrální:
máslo, sójové mléko, sójový sýr, sýr mozzarella, kozí sýr |
| Nevhodné:
hermelín, kefírové mléko, všechny druhy jogurtů, gruyére
(švýcarský sýr), odstředěné nebo 2 % mléko, eidamský sýr, kozí
mléko, čedar, parmezán, plnotučné mléko, měkký plísňový sýr,
plísňový sýr, zmrzlina, sýr typu cottage, krémové sýry, ementál,
sýr gouda, syrovátka, podmáslí |
| OLEJE A TUKY |
| Velmi prospěšné:
olej ze lněného semínka, olivový olej |
| Neutrální:
olej z řepky olejky, olej z tresčích jater, sezamový
olej |
| Nevhodné:
kukuřičný olej, bavlníkový olej, podzemnicový olej, saflorový
olej |
| OŘECHY A SEMÍNKA |
| Velmi prospěšné:
dýňová semínka, vlašské ořechy |
| Neutrální:
mandle, mandlové máslo, jedlé kaštany, lískové ořechy,
hikorové ořechy, pekanové ořechy, sezamové máslo (tahini), slunečnicové
máslo, slunečnicová semínka, sezamová semínka, piniové oříšky |
| Nevhodné:
para ořechy, kešu, jádra liči, arašídy, arašídové máslo, pistácie,
mák |
| LUŠTĚNINY |
| Velmi prospěšné:
fazole aduke, fazole azuki, strakaté fazole, hrách černooký |
| Neutrální:
černé fazole, bob obecný, fazole fava, fazole garbanzo,
zelené fazole, fazolové lusky, zelený hrách, fazole jicana,
fazole měsíční, fazol severní, červené fazole, sójové boby,
bílé fazole, hrachové lusky |
| Nevhodné:
fazol šarlatový, fazol modrý, čočka červená, čočka obecná,
čočka zelená, semena tamarindu |
| CEREÁLIE |
| Velmi prospěšné:
ani v této skupině nejsou potraviny, které by
byly vhodné pro tuto krevní skupinu |
| Neutrální:
amarant, rýžové otruby, ječmen, burizony, pohanka, pšenice
špalda, rýžová kaše, pohankové krupky, jáhly |
| Nevhodné:
kukuřičné lupínky (cornflakes), ovesné vločky, polenta,
drcená pšenice, pšeničná kaše, pšeničné klíčky, ovesná mouka,
pšeničné otruby, ovesné otruby, ovesná kaše |
| CHLÉB A PEČIVO |
| Velmi prospěšné:
chléb z naklíčených zrn |
| Neutrální:
chléb z hnědé rýže, bezlepkový chléb, jáhlový chléb, rýžový
koláč, 100% žitný chléb, žitný chléb Vita, žitné křupky, chléb
ze sójové mouky, chléb z pšenice špaldy, křehký chléb, vločkový
chléb |
| Nevhodné:
pšeničné bagety, kukuřičné pečivo, pšenice tvrdá, chléb
z naklíčené pšenice, chléb s vysokým obsahem bílkovin, pšeničný
maces, pečivo s ovesnými otrubami, chléb z celozrnné pšenice,
bílé vdolky, vícezrnný chléb, vdolky s pšeničnými otrubami |
| OBILÍ A TĚSTOVINY |
| Velmi prospěšné:
žádné potraviny z této skupiny nelze doporučit |
| Neutrální:
mouka z ječmene, rýžová mouka, těstoviny z topinamburů,
hnědá rýže, divoká rýže,mouka kvinoa, bílá rýže, mouka z pšenice
špaldy, pohanka, žitná mouka, rýže basmati |
| Nevhodné:
pšeničná mouka, ovesná mouka, mouka obsahující lepek,
mouka z naklíčené pšenice, bílá mouka, mouka z tvrdé pšenice,
těstoviny z pšenice semoliny, celozrnná pšeničná mouka, kuskus,
grahamová mouka, špenátové těstoviny, bulgur |
| ZELENINA A HOUBY |
| Velmi prospěšné:
artyčok obecný, kedluben, listy pampelišky, čekanka obecná,
červená paprika, batáty (sladké brambory), křen selský, brokolice,
červená cibule, žlutá cibule, špenát, slunečnice topinambur,
kapusta, pór, česnek, tykev, řepa, okra, mangold, římský salát,
petržel, vodnice, pastinák, mořské řasyj |
| Neutrální:
chřest, houby enoki, kmín, zelená cibule, kerblík, ředkvičky,
kopr, hrášek, zázvor, všechny druhy tykve, salát ledový, jedlý
kaštan, roketa setá, houby abalone, řepa, zelené olivy, celer,
žlutá paprika, okurka, šalotka, fenykl, naklíčená ředkvička,
salát Boston, rajčata, tempeh, řeřicha, bambusové výhonky, houby
portobella, mrkev, zelená paprika, koriandr, tuřín, štěrbák,
naklíčená sója mungo, salát Bibb, tofu, fazol měsíční, sladký
brambor - všechny druhy |
| Nevhodné:
avokádo, listová hořčice, bílé zelí, španělské olivy,
žlutá kukuřice, naklíčená vojtěška, houby shiitake, červené
zelí, řecké olivy, bílá kukuřice, bílé brambory, růžičková kapusta,
čínské zelí, černé olivy, květák, červené brambory, lilek, běžné
houby |
| OVOCE |
| Velmi prospěšné:
sušené fíky, zelené blumy, červené blumy, tmavé blumy,
čerstvé fíky, švestky |
| Neutrální:
jablka, červené hroznové víno, zelené hroznové víno, borůvky,
maloplodý pomeranč, klikve, meloun canang, červené datle, meloun,
španělský meloun, černé hroznové víno, papája, tomel, opuncie,
loganova ostružina, banány, kiwi, třešně, mango, červený rybíz,
maliny, angrešt, grapefruit, nektarinky, broskve, ananas, limety,
meruňky, karambola, brusinky, citrony, černý rybíz, meloun casaba,
kumkvát, rozinky, vodní meloun, hroznové víno Concord, hrušky,
granátová jablka |
| Nevhodné:
ostružiny, kokosové ořechy, ananasový meloun, muškátový
meloun,mandarinky, pomeranče, reveň, jahody |
| ŠŤÁVY A TEKUTINY |
| Velmi prospěšné:
černá třešeň - srdcovka, ananas, švestka |
| Neutrální:
meruňky, mrkev, celer, klikev, okurka, zeleninové šťávy,
hroznové víno, grapefruit, papája, šťáva z rajčat (s citrónem) |
| Nevhodné:
jablečná šťáva, jablečný mošt, šťáva ze zelí, pomerančová šťáva |
| KOŘENÍ |
| Velmi prospěšné:
karob, kajenský pepř, řasa dulse, petržel, řasa kelp,
kari, kurkuma |
| Neutrální:
agar, kardamom, anýz, čokoláda, bazalka, bergamot, česnek,
chilli, křen, rozmarýn, máta kadeřavá, šalvěj, hořčice (sušená),
bílý cukr, tapiok, tamari, sirup z hnědé rýže, mandlový extrakt,
pažitka, ječný slad, koriandr, římský kmín, celý pepř, med,
rýžový sirup, majoránka, sůl, melasa, sójová omáčka, tamarind,
estragon, nové koření, kerblík, třtinový cukr, hřebíček, bobkový
list, kopr, želatina, máta peprná, javorový sirup, šafrán, misa,
saturejka, paprika, hnědý cukr, tymián |
| Nevhodné:
kapary, vanilka, kukuřičný sirup, vinný ocet bílý, bílý
pepř, kukuřičný škrob, vinný ocet červený, černý pepř, skořice,
jablečný ocet, muškátový oříšek, ocet s bylinkami |
| CHUŤOVÉ PŘÍSADY |
| Velmi prospěšné:
zde opět není žádný vhodný produkt |
| Neutrální:
jablečný protlak, džemy z přijatelných druhů ovoce, majonézy,
hořčice, nízkotučné salátové dresinky přijatelného složení,
worcesterská omáčka |
| Nevhodné:
kečup, nakládaná zelenina, sladká marináda, marinovaný
kopr, ochucovadla, kyselá marináda |
| BYLINNÉ ČAJE |
| Velmi prospěšné:
kajenský pepř, petržel, pískavice řecké seno, sarsaparila,
lípa, moruše, pampeliška, šípky, chmel, ptačinec, máta peprná,
zázvor, americký jilm |
| Neutrální: heřmánek,
zelený čaj, máta kadeřavá, řebříček obecný, list maliníku, mateřídouška,
ženšen, hloh, kůra dubu bílého, kořen lékořice, šalvěj, kozlík
lékařský, bez černý, bříza bradavičnatá, jablečník obecný, divizna,
šišák, sporýš lékařský |
| Nevhodné:
vojtěška, reveň, podběl obecný, kokoška pastuší tobolka,
hořec, jetel luční, lopuch, senna, třapatlka, vlákna kvetoucí
kukuřice, aloe, třezalka, šťovík, list jahodníku, vodilka |
| RŮZNÉ NÁPOJE |
| Velmi prospěšné:
sodovka, minerální vody |
| Neutrální:
pivo, červené víno, zelený čaj, bílé víno |
| Nevhodné:
obyčejná káva, destiláty, různé limonády, obyčejný černý
čaj, káva bez kofeinu, černý čaj bez kofeinu, cola |
| POTRAVINY
PODPORUJÍCÍ VÁHOVÝ PŘÍRŮSTEK |
| Pšeničný lepek, kukuřice, fazol obecný, modré
fazole, čočka, zelí, růžičková kapusta, květák, horčice |
| POTRAVINY PODPORUJÍCÍ
VÁHOVÝ ÚBYTEK |
| Mořská řasa, mořské produkty, sůl s jódem, játra,
červené maso, kapusta, špenát, brokolice |
Použitá literatura: Výživa a krevní skupiny, Dr. Peter J. D'Adamo
a Catherine Whitney
Názor autora se nemusí shodovat s názorem redakce
|
Krevní skupiny
U mě je to opačně
